Situado en la intersección de las carreteras de caravanas de la Gran Ruta de la Seda, Uzbekistán durante muchos siglos absorbió las recetas más interesantes e inusuales de platos de diferentes países.

Las visitas gastronómicas a Uzbekistán ofrecen una oportunidad única no solo de probar los famosos platos uzbekos todos los días, sino también de convertirse en un verdadero conocedor y conocedor de la cocina uzbeka.

Es muy interesante ver de primera mano cómo se preparan las principales obras maestras de la cocina nacional uzbeka: el pastel plano uzbeko en tandoor, el fragante pilaf, la rica caspa y el derretimiento en la boca del samsa.

       

 

Uzbekistán también es rico en vegetales, frutas y bayas.
Los melones uzbekos se consideran, con razón, los más deliciosos del mundo: este es el resultado de una combinación única de suelo seco, riego magro y una gran cantidad de días soleados al año.


El programa de la gira “Eastern dastarkhan”

Día 1. Llegada a Tashkent.

Llegada a Tashkent. Reunión en el aeropuerto. Traslado al hotel. Alojamiento y descanso. Excursión por Tashkent: la plaza de la Independencia, el parque de Amir Timur. Después del almuerzo la visita de la plaza Khast-Imam, la madrasa de Barak-khan, el mausoleo de Kaffal-ash-Shashi, la madrasa Kukeldash, el mercado más antiguo de Tashkent – Chorsu. Museo de las artes aplicadas Cena en el restaurante “Navat” (plato principal – Naryn). Alojomiento en el hotel.

         

Día 2. Urgench-Khiva.

Después del desayuno traslado al aeropuerto para tomar vuelo a Urgench. Traslado a Khiva y alojamiento en el hotel. Almuerzo en la casa nacional “Zerafshan” (platos principales: shurpa, plato de khanskoe – tukhum-barak) Clase magistral para cocinar tukhum-barak. Inicio de la visita a Khiva: IIchan Kala (ciudad interior de Jiva), la fortaleza Kunya Ark, a Madrasa y el minarete de Islam Khodja, el museo de Avesta. Cena en el restaurante Mirzaboshi – Pilaf Khorezm. Pasaremos la noche en el hotel.

 

Día 3. Khiva.

Continuación de la excursión: el palacio Tash Khauli, la mezquita Juma, el minarete y la madrasa de Mukhammad Amin Khan  el conjunto de Pakhlavan Makhmud, el museo de Avesta . Almuerzo en el restaurante Mirzaboshi – (sopa y albóndigas) .. Tiempo libre. Cena en el restaurante “Muntur” (plato principal – Khorezm kebab). Pasaremos la noche en el hotel.

      

Día 4. Khiva-Bukhara.

Desayuno en el hotel. Traslado a Bujará a través del desierto Kyzylkum a lo largo del río Amudarya. Almuerzo por el camino. Llegada a Bujará. Tiempo libre. Visita de las tiendas de recuerdos y talleres. La noche en el hotel.

 

Día 5. Bukhara.

Desayuno en el hotel.

10:00 Excursión por Bujara: el mausoleo de los Samánidas, el sepulcro Chashma Ayub, el conjunto Bolo-Jauz, la antigua fortaleza Ark, el conjunto Poy Kalyan, la madrasa de Abdulaziz-Khan, la madrasa de Ulugbek. Después de almorzar la visita del conjunto Lyabi Jauz, la madrasa Kukeldash, la madrasa de Nodir Divan Begui, las cúpulas comerciales. Té en la casa de té “Ruta de la Seda” Especias – degustación de té con una variedad de especias y dulces de Bujara. Espectáculo folclórico en la madraza Nodir Devon-Begui. Cena en la casa de té “Chinar” (platos principales: surtido de dolma). La noche en el hotel.

      

Día 6. Bukhara-Samarkand.

Desayuno en el hotel.

09:00 Excursión por las afueras de Bujará: residencia de verano del emir de Bujará (ss. XIX-XX) Sitora-i Mohi Hosa, necrópolis del jeque sufí Bahaaddin Nakshbandi. Regreso a Bujará. Almuerzo en la casa de té “Chor-Bakr” – degustación tandoor-kabob (carne, horneado en tandoor). Después del almuerzo Traslado a Samarcanda en el coche. Visita a la bodega. Khovrenko – cata de vinos. Clase magistral de cocina manti en la casa nacional “En Zarifa” (platos principales: manti). La noche en el hotel.

 

         

Día 7. Samarkand-Tashkent.

Desayuno en el hotel.

10:00 Excursión por Samarcanda: el mausoleo Gur-Emir – sepulcro del gran Tamerlán, la plaza de Registán (la madrasa de Ulugbek, la madrasa Sher-Dor, la madrasa Tilla-Kari) – la plaza más famosa de Asia Central.

Almuerzo en el restaurante.

Continuacion de la excursión: la mezquita Bibi Khanum, el conjunto arquitectónico Shakhi-Zinda, el observatorio de Ulugbek.

Por la tarde es traslado a la estación de ferrocarril para tomar el tren de alta velocidad 17:30 – 19:40*.
Llegada a Tashkent. Traslado al hotel. Alojamiento.
* A la estación de tren hay que llegar con 40 mins de anticipación

      

Día 8. Tashkent-Fergana.

Desayuno en el hotel. Traslado a Valle de Fergana. Almuerzo en camino en el Café “Benazir”. Despues  visita de los talleres de cerámica en Rishtan.Traslado a Kokanda. Excursión por Kokanda: el palacio de Khudoyar khan, el mausoleo de Madari khan, la mezquita Jami.

Traslado a Fergana. La noche en el hotel.

      

Día 9. Fergana-Tashkent.

Desayuno en el hotel.

Traslado a Marguilán.

Visita de la famosa fábrica de seda Yodgorlik y mercado oriental. Visita del mercado local y la madraza de Said Akhmad-khodha, en las celdas de cual los artesanos laboran las alfombras.Cena en el café “Rishtan”. Traslado a Tashkent. Cena en el restaurante “Dunyo” (plato principal). Pasaremos la noche en el hotel.

Día 10. Tashkent.

Check-out desde el hotel. Tiempo libre sin transporte y turismo. Se recomienda visitar los bazares, caminar por el centro de la ciudad. Traslado al aeropuerto.

        

 


 

Las ciudades para visitar

Nombres de ciudades

El programa

12 días

10 días

8 días

Tashkent

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Khiva

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Bukhara

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Samarkand

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Fergana

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SERVICIOS INCLUIDOS EN EL precio de la excursión: SERVICIOS NO INCLUIDOS EN EL PRECIO DEL TOUR:
• Alojamiento de hotel• Los tickets de entrada a los lugares mencionados para hacer turismo.

• Comidas – Desayuno en el hotel. Almuerzo y cena según el programa.

• Transferencias: Tashkent-Jiva-Bukhara-Samarcanda-Tashkent-Fergana-Tashkent

• Todos los traslados desde el aeropuerto y el hotel al aeropuerto

• Guía de todo el recorrido

• Todos los lugares mencionados en el itinerario.

• Soporte de Visa

• 1 botella de agua mineral por persona y día

 

 

• Tasas de visado• Foto y vídeo se cobra durante el turismo.

• Gastos personales

• El seguro médico

• Adicional para habitación individual

 

 

 

 

 

 

 

 

El programa se puede reservar a partir de 4 x personas.

Los precios se dan teniendo en cuenta los servicios de las agencias de viajes.