Situé à l’intersection des routes caravanières de la Grande Route de la Soie, l’Ouzbékistan a absorbé pendant plusieurs siècles les recettes les plus intéressantes et les plus inhabituelles de plats de différents pays.
Les visites gastronomiques en Ouzbékistan offrent une occasion unique non seulement de goûter les célèbres plats ouzbeks tous les jours, mais aussi de devenir un vrai connaisseur et un connaisseur de la cuisine ouzbèke.
Il est très intéressant de voir comment les principaux chefs-d’œuvre de la cuisine nationale ouzbèke sont préparés: le pain ouzbek dans un tandoor, le riz parfumé, shourpa nourrissante et samsa fondante dans la bouche!
L’Ouzbékistan est également riche en légumes, fruits et baies.
Les melons ouzbeks sont à juste titre considérés comme les plus délicieux au monde – Ils sont le résultat d’une combinaison unique de sol sec, d’irrigation maigre et d’un nombre élevé de journées ensoleillées par an.